納豆

​健康は食事から

​昔から言われていることですが、実践はなかなか難しいです。

でも毎日食べている食品のひとつを『大保納豆』に替えるだけで楽ちんに健康!

納豆菌とは、枯草菌(こそうきん)という細菌の一種で、納豆をつくるのに欠かせないもの。納豆菌は身近な田んぼや畑、枯れ草に存在し、とりわけ稲わらに多く生息しています。煮大豆に納豆菌を加えると、発酵の過程でたんぱく質を分解しておいしさの成分アミノ酸を生成し、納豆ができます。加える納豆菌の種類によって、ネバネバ具合や味、においなどが仕上がる納豆の特性がかわります。納豆菌は栄養が不足したり環境が苛酷になると芽胞を作って耐えることができるため、自然界で最も安定した菌種と言われます。

​納豆菌と歴史

 

​会社紹介

当社は製造スタッフから販売スタッフまで、万全のチェック体制で、商品の安全性に取り組んでおります。

​納豆ってすごい!

明治43年創業 「大豆のチーズ」と称された「大保納豆」を製造しています。

納豆の原材料は、大豆・水・納豆菌の3つだけで、発酵にたった2日しかかからない、発酵食品としては世界最短でできあがる食品です。納豆のもとである大豆自体が優れた栄養素を持っていますが大豆を納豆菌が発酵させることで、より多くの栄養素が増えます。さらに、発酵するときに栄養素を細かく分解することで吸収率が上がり、効率よく栄養素を摂取できるようになります。サラサラ成分として話題のナットウキナーゼ、エイジングケアの本命といわれるポリアミン、カルシウムサポート成分のビタミンK²、納豆ネバネバの主成分であり、不要なものを出すサポートをするポリグルタミン酸など、これらは大豆を発酵させるときに納豆菌がつくりだす天然の有用成分です。納豆菌は、納豆100gあたりに1000億個も存在します。キムチの100gに含まれる乳酸菌は、800億個であるのに比べると納豆菌の密度の濃さが分かります。

サン食品工業
 

​商品紹介

サン食品工業
サン食品工業
サン食品工業

えご・ところてん・季節もの

◆えご(380g)/ミニえご(190g)

◆磯の香り ところてん(400g)  

      ところてん(400g)  

◆みちのくの味 高級納豆汁(130g)

◆詰め合せセット                    ご予算2,000円位~(消費税、送料別)

納豆

花火の町から大保納豆

◆大保納豆 つぶ・40g×3(タレ付)

​糸引きがとても細く、小粒が特徴です。お子様やお年寄りにも好評です。

◆大保納豆 ひきわり・40g×3(タレ付)

​納豆の風味を大切にし、昔ながらの味を保っています。

◆手造り  

​大保納豆 粒・40g/ひきわり・40g

​一粒一粒が柔らかく、口に含んだ時のふっくらとした感じが特徴です。

◆手造り 大保納豆 粒・40g×2

​北海道産高級鶴の子大豆使用。

◆手造り 大保納豆 小粒・40g×2

​国産大豆使用。

​◆大保納豆たまふくら

​日本一の大きい豆。食べ応え抜群です。

​◆「特選大保納豆」詰め合わせ

​りゅほう、茶豆、青豆の食べ比べセットです。

(第13回全国納豆鑑評会 農林水産省 総合食料局長賞受賞)

​こんにゃく

​煮物、鍋物、いろいろなお料理に

◆健康彩鮮

角こんにゃく(200g)/ミニ角こんにゃく(150g)

​群馬県産の上質なこんにゃく芋・特等100%使用。口当たりが滑らかです。

◆健康彩鮮

糸こんにゃく(170g)/ミニ糸こんにゃく(100g)

​群馬県産の上質なこんにゃく芋・特等100%使用。味が染みやすいです。

◆玉こんにゃく(220g)

/業務用玉こんにゃく(100個入)

◆つきこんにゃく(200g)

​群馬県産の上質なこんにゃく芋・特等100%使用。優しい舌触りです。

◆しらたき 180g

◆角こんにゃく 450g

◆減農薬栽培蒟蒻粉使用 角こんにゃく(350g)

◆減農薬栽培蒟蒻粉使用 糸こんにゃく(280g)

◆そうめんこんにゃく(150g)タレ付

≪もろへいや・ほうれんそう入り≫

◆さしみこんにゃく(150g)タレ付

≪もろへいや・ほうれんそう入り≫

◆さしみこんにゃく華くじら(120g)

サン食品工業
サン食品工業
サン食品工業
 

​会社概要

会社名

サン食品工業株式会社

〒014-1411 秋田県大仙市六郷西根字大保80-3 

電話番号  0187-65-2310

FAX   0187-65-3131

URL   http://www.sunfoods.co.jp

代表者   柴田 純子

設立年月日 明治43年

アクセス

鉄道 JR奥羽本線・飯詰駅車で10分

車  本荘大曲道路飯田ICから4分

駐車場 有

営業時間

営業時間

08:00~17:00

休業日

水曜日、日曜日